Bij Landmann zit het onderscheid vooral in de branders. De modelnamen (Pantera, Triton, Trexon, Fryton) wijzen op een andere opbouw, en juist die opbouw bepaalt wat je op het vuur doet. Hieronder lees je wat elk blok in de praktijk betekent.
Pantera: de compacte lijn
De Pantera 1.0 weegt 14 kg, heeft een grillvlak van ongeveer 48 bij 37 cm, een deksel en afneembare zijpanelen. Je rijdt hem in een kofferbak naar de camping of het water. De Pantera 2.0 is eveneens een tafelmodel met dezelfde 48 bij 37 cm, maar is veel zwaarder (38 kg) en groter. Daardoor ben je met de 2.0 minder mobiel dan de naam doet vermoeden. Kies de 1.0 om te vervoeren, de 2.0 voor een vaste plek op een werkblad.
Triton: drie hoofdbranders en het PTS-systeem
De Triton-modellen zijn karren met drie of vier roestvrijstalen hoofdbranders. Landmann noemt het systeem PTS en zegt dat het de warmte gelijkmatig verdeelt, zodat er minder koude en hete plekken op het grillvlak ontstaan. De Triton PTS 3.1 heeft daarnaast een verzonken zijbrander van 3 kW, een dubbelwandig deksel met thermometer en een emailleerd gietijzeren grillvlak van 65 bij 44 cm. Het totale vermogen is 10,5 kW. Met meerdere branders kun je vlees op een hoge zone dichtschroeien en groenten op een lagere zone laten garen.
MaxX: infraroodzone voor wie echt wil dichtschroeien
De MaxX-uitvoeringen krijgen een infraroodzijbrander. Bij de Triton MaxX PTS 3.1 komt het totaalvermogen op 14,2 kW; de PTS 4.1 heeft vier hoofdbranders plus infrarood. Een infraroodzone bereikt een veel hogere hitte, wat steaks een korst geeft. Het nadeel is dat het een specifieke techniek vraagt: bij onoplettend gebruik verbrandt het vlees sneller dan je denkt. Wil je vooral groenten en worstjes grillen, dan heb je die extra zone niet nodig.
Trexon: handige werkhoogte en gasslang inbegrepen
De Trexon PTS 3.1 heeft drie roestvrijstalen branders van elk 3,7 kW (samen 11,1 kW), emailleerde grills van 64 bij 40 cm en een werkhoogte van ongeveer 94 cm. De gasslang is meegeleverd. Dat maakt hem praktisch als je een volledige set zoekt zonder extra aankopen.
Fryton: grillen en friteren op één toestel
De Fryton 4.1 combineert drie hoofdbranders met een zijbrander en een geïntegreerde heteluchtfriteuse. Dat past bij wie buiten ook aardappelen of kip wil klaarmaken zonder frituurolie. Het toestel is wel een stuk complexer dan een gewone kar, en je moet de friteuse apart schoonmaken.
Veelgemaakte fouten
- Het totaalvermogen vergelijken zonder naar het aantal branders te kijken: drie branders van elk 3,7 kW geven een andere verdeling dan vier branders die samen hetzelfde vermogen leveren.
- Denken dat tafelmodel hetzelfde is als draagbaar. De Pantera 2.0 weegt 38 kg.
- Vervangende branders kopen zonder de lengte te meten: universele onderdelen passen alleen binnen een bepaalde lengte.
- Geen rekening houden met de breedte van 125 tot 140 cm van de Triton-karren.
Onderhoud: emaille en branders
Emailleerde grillvlakken laten zich eenvoudiger schoonmaken dan blank gietijzer, maar kunnen afschilferen bij ruw schrobben. Gebruik een zachte borstel. Branders van roestvrij staal kun je ter vervanging los kopen, mits de lengte en de aansluiting overeenkomen.
Wanneer kies je een ander merk?
Zoek je een kogelbarbecue met twee temperatuurzones onder één kap, dan is Outdoorchef logischer. Voor een kleinere kar met zijtafels en een eenvoudiger opbouw kijk je naar Barbecook.
Veelgestelde vragen
Dit zijn de vragen die we het vaakst zien bij Landmann gasbarbecues.
Wat doet het PTS-systeem?
Het is Landmanns manier om de warmte onder het grillvlak gelijkmatig te verdelen, zodat er minder koude en hete plekken zijn.
Is een infraroodzijbrander nodig?
Nee. Hij is bedoeld voor wie steaks wil dichtschroeien. Voor groenten, worst en kip volstaan de hoofdbranders.
Welke Landmann kun je meenemen?
De Pantera 1.0 (14 kg) is daarvoor ontworpen. De Pantera 2.0 en de Triton-karren zijn te zwaar om regelmatig te vervoeren.
Wat is het verschil tussen Triton en Triton MaxX?
De MaxX heeft een extra infraroodzijbrander en een hoger totaalvermogen. De gewone Triton heeft hoofdbranders en een gewone of verzonken zijbrander.
Past een universele brander op elke Landmann?
Alleen als de lengte en de montage overeenkomen. Meet je oude brander en vergelijk met de maten van het onderdeel voor je koopt.