Bij Inventum zegt de modelnaam al veel over wat de oven kan. Wie de codes en de titels naast elkaar legt, ziet snel welke oven bij zijn manier van koken past en welke je beter laat liggen.
De families in dit aanbod
De modellen met IOH in de naam zijn heteluchtovens met grill: de IOH6070RK heeft 65 liter, de IOH6072RK 72 liter. Bij de IOM-modellen komt er iets bij. De IOM6170RK combineert een eco-stand met turbohetelucht, de IOM6072RK heeft draaiknoppen én tiptoetsen en een deur met drie lagen glas. De IOC6070GK is de conventionele variant met vier ovenprogramma’s. De IMC-modellen zijn combi-ovens met magnetron, in een lage uitvoering van 45 centimeter en een hoge van 60 centimeter.
Conventioneel of hetelucht: wat merk je ervan?
Een conventionele oven werkt met warmte van boven en onder. Dat is prima voor een taart of een ovenschotel op één niveau. Zet je twee platen tegelijk in, dan wordt de plaat die het dichtst bij een verwarmingselement zit sneller gaar. Bij hetelucht verdeelt een ventilator de warme lucht door de hele oven, zodat meerdere schalen tegelijk kunnen en de oven sneller op temperatuur is. Alle ovens in deze lijst gaan van 50 tot 250 graden, het verschil zit dus in hoe de warmte verdeeld wordt, niet in de maximale temperatuur.
Inhoud en insteekniveaus samen bekijken
Het aantal liters zegt niet alles. De IOC6070GK heeft 70 liter en 5 insteekniveaus, de IOH6072RK 72 liter en ook 5 niveaus, de IOM6170RK 70 liter maar 9 niveaus. Daardoor kun je in de IOM6170RK de schalen met meer tussenruimte kiezen en bijvoorbeeld een hoge braadslede en een lage bakplaat samen kwijt. Kook je meestal voor twee, dan is 65 liter ruim genoeg. Kook je voor een groot gezin of bak je veel tegelijk, kijk dan naar 70 liter of meer.
Draaiknoppen of tiptoetsen
Draaiknoppen zijn simpel: je ziet in één oogopslag wat je hebt ingesteld. Tiptoetsen en een slider, zoals bij de combi-ovens en de IOM6072RK, laten je sneller programma’s kiezen en een digitale timer instellen. Daar staat tegenover dat je iets meer moet leren lezen. Is er iemand in huis die liever niets met menu’s te maken heeft, kies dan knoppen.
De combi-ovens: IMC4535GT en IMC6035GT
Een combi-oven is een oven, grill en magnetron in één. De IMC4535GT is 45 centimeter hoog, heeft 50 liter, 5 magnetronstanden, 4 combinatiestanden, 13 automatische kookprogramma’s en 8 ovenprogramma’s. De IMC6035GT is een 60-centimetermodel met 72 liter, 10 ovenprogramma’s, 10 automatische programma’s, 3 combinatiestanden en 5 magnetronstanden. Voor een combi-oven is geen energielabel verplicht, dus je kunt hem op dat punt niet met de gewone ovens vergelijken. Praktisch gevolg: wie een aparte magnetron op het aanrecht kwijt wil, wint werkruimte, maar heeft maar één toestel dat kapot kan.
Past hij in je nis?
De ovens van 60 centimeter hoog hebben een nis van ongeveer 59,5 tot 60 centimeter nodig, 55 tot 57 centimeter diep. De IMC4535GT past in een nis van 45 centimeter hoog, 56 breed en 56 diep. Meet de nis op, niet het oude toestel: een oud model kan met ander omlijsting in dezelfde kast hebben gezeten. Kijk ook naar de diepte, want de ene oven wil 55 centimeter en de andere 57.
Veelgemaakte fouten
- Een conventionele oven kopen en daarna verbaasd zijn dat twee platen niet even bruin worden.
- Alleen naar liters kijken en de insteekniveaus negeren.
- Een 45-centimeteroven kiezen zonder te controleren of een bakplaat van 60 centimeter breed erin past.
- De nis niet opmeten, alleen de buitenmaat van de oude oven overnemen.
Wanneer kies je beter een ander merk?
In deze lijst zit geen Inventum-oven met pyrolyse of stoom. Wil je dat de oven zichzelf schoonbrandt of wil je met toegevoegde stoom bakken, kijk dan naar de alternatieven van andere merken die onderaan de lijst staan. Voor een basisoven met duidelijke knoppen blijft Inventum een logische keuze.
Veelgestelde vragen
Hieronder vind je antwoorden op de vragen die het vaakst opduiken bij het kiezen van een Inventum inbouwoven.
Wat is het verschil tussen een IOH- en een IOM-model?
Volgens de omschrijvingen is de IOH een heteluchtoven met grill. De IOM heeft daarnaast extra’s, zoals een eco-stand met turbohetelucht of tiptoetsen en drielaags glas.
Hoe warm wordt een Inventum inbouwoven?
De ovens in deze lijst stellen je in tussen 50 en 250 graden. Voor pizza op hoge temperatuur zit je dus aan de bovengrens.
Kan ik twee gerechten tegelijk bereiden?
Ja, in de hetelucht- en eco-modellen met 5 of 9 insteekniveaus. De conventionele IOC heeft ook 5 niveaus, maar zonder ventilator wordt de warmte minder gelijk verdeeld.
Past de combi-oven in een gewone keukenkast?
De IMC4535GT heeft een nis van 45 centimeter hoog nodig, de IMC6035GT de gewone 60 centimeter. Meet je kast eerst op.
Moet ik de oven laten inbouwen?
Het zijn inbouwapparaten die in een nis passen. Laat de aansluiting volgens de handleiding uitvoeren en controleer de nismaten van het model dat je kiest.